求空气炸锅板栗的做法?|天天快资讯

时间：2023-01-03 01:40:54

使用气炸锅可不可以做糖炒栗子？当然是可以，只要二十分钟的时间，善用回锅渍糖水的方式，炒出来的糖炒栗子不但色泽鲜美，吃来口感更是湿润绵密，重点是剥壳时轻轻松松就能剥除，让吃糖炒栗子变得超幸福。

：：气炸锅板栗：：

(资料图片)

份量

10 人份时间20 分钟

食材

新鲜板栗2斤

砂糖1大匙、水2碗

制作方法

1.将砂糖和水煮沸化糖备用。

2.将栗子洗净，用刀具切开底部一个小开口，这样在烘烤时才不会爆开。

3.将切好的栗子放进糖水里渍10钟。

4.捞出栗子放进气炸锅的内锅里。

5.以160度C气炸加热10分钟。

6.第一次气炸锅程序完成，将栗子再放进糖水中过水。

7.捞出栗子再放进气炸锅内锅。

8.再以180度C气炸程序10分钟。

9.完成开动啦！

如果不喜欢吃带糖的炒栗子，可以先将栗子蒸煮20www.nfysw.com分钟，栗子蒸后比较好剪开，在烤时也比较不会爆炸，然后放入气炸锅设定炸的模式，13分钟后即可取出。

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